莆田荔枝

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福建莳植荔枝,始于唐朝,到了宋朝,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻全国,而这此中,又以莆田荔枝为最。清朝乾隆年间莆田人廖必琦如许嘉赞家乡的荔枝:“谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,尘外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤,异喷鼻此际压三巴,莆中尤是闽中最,乌石山前有几家。”此外,在荔乡莆田,据廖必琦记录,在他先人庄园里曾经发明奇异的品种,肉呈绿色而味甘。廖又咏诗赞曰:“有宋芳名何可当,吾家荔枝自成庄,君谟这天如增谱,记着新诗入锦囊。”诗中叹惋蔡襄(字君谟)其时作《荔枝谱》时没有记录这个品种。荔枝树有着极强的生命力,能活数百甚至上千年,福建各地至今还生存不少历尽沧桑的古荔枝,此中最为闻名确当数莆田城内宋氏宗祠天井中的“宋家喷鼻”,距今已经有一千多年的汗青,依然年年成果,核小肉厚,蒂实皆喷鼻。莆田荔枝始于唐朝,其味喷鼻甜、醮核率高,具备止渴、滋补功能。宋朝蔡襄曾经写来世界上第一本《荔枝谱》,称兴化荔最为奇异。厥后,荔枝树又被莆田定为市树。郭沫若师长教师六十年月初在莆田考查时,曾经题下“荔城无处不荔枝”的诗句,盛赞莆田荔枝。莆田荔枝,色喷鼻味俱全,自古以来,就赢得人们的喜爱。曹学全《荔枝歌》云:“国内如推百果王,鲜食荔枝终第一”。莆田也称“荔城”,素以品种多、产量高、质量优而著名。像“陈紫”、“宋家喷鼻”、“状元红”都是当地的优质品种。此中“陈紫”更是荔中绝品,成熟时披发出阵阵暗香,动人肺腑。本世纪初,它还远涉重洋,传入美国南部各州及古巴等国。荔枝还可加工成荔枝干、荔枝罐头、荔枝蜜饯、荔枝酒等,并可入药。据《本草纲目》先容,它的果实“能止渴,益人颜色……通种、益智、健气”;壳能治“痘疮出发不爽直……又解荔枝热”;核能治“脾痛不止,妇人血气,疝气颓肿,阴肾肿痛,肾肿如斗”;花以及皮根能治“喉痹肿痛”。壳以及根还可提取栲胶;木质坚实,可作家具。人誉之浑身皆宝,并不是虚传。莆田平易近间另有如许传说,年夜暑这一天吃荔枝,养分价值以及吃人参同样高。莆田荔枝产地规模为福建省莆田市荔城区西天尾镇、新度镇、黄石镇、拱辰街道服务处;城厢区华亭镇、凤凰山街道服务处、灵川镇、东海镇、霞林街道服务处;涵江区梧塘镇、白塘镇、涵西街道服务处、涵东街道服务处;升天县郊尾镇、枫亭镇共15个州里街道服务处现辖行政区域。