莆田猪

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莆田猪因原产于福建莆田而得到其名,又称“莆田黑猪”是一款杂交多年选育后形成之处猪种,以体型小,早熟易肥,脾气好,孳生能力高而著称。  中央产区及漫衍  莆田黑猪漫衍于福建省的莆田、升天等县。此中尤以莆田的荔城区为数浩繁  莆田猪原产于福建省莆田市、升天县以及福清市的西北部。在福清、闽侯、永泰、惠安、泉州、安溪、德化、南安、同安、等地均有豢养。  品种形成  莆田猪豢养汗青悠长,早在明弘治年间(1488—1505)出书的《兴化府志》第14卷中就有记录。听说汗青上本地曾经有两种差别类型的猪,即从福州地域引入的“年夜耳猪”(又名广本、莒溪本、山里本)及从闽南引入的“小耳猪”(又称老鼠耳)。前者骨架年夜,孳生机能好,性暖和;后者体型小些,早熟易肥。二者杂交,儿女称“半年夜耳”(古粗本),经自繁、选育,逐渐形成莆田猪。  品种特性  莆田黑猪体型中等年夜,头略狭长,脸微凹,额纹较深呈菱形,耳中等年夜、薄、呈桃型,略向前倾垂,颈是非适中,体长,胸较浅狭,违腰平或者微凹,臀稍歪斜,后躯欠饱满,肚年夜腹圆而下垂,违腰体侧部皮肤一般无皱褶,四肢较高,被毛稀少呈灰玄色,0多为7对于。  品种机能  莆田黑猪成年公猪平均体重126.04千克,体长131.5厘米,胸围120.75厘米,体高79厘米,成年母猪响应为:77.37千克,116.99厘米,100.37厘米,63.9厘米。莆田黑猪具备较早熟、耐湿热等长处,但生长速率较慢。  特色  莆田猪具备早熟、耐粗饲、抗病能力强、顺应性广、产仔数多、泌乳量高、肉质细嫩等特色,且其猪肉风韵较好,杂交上风较着。但存在凹违、卧系多、臀部欠饱满等错误谬误。